Bolo de fubá cremoso

 Simplesmente é aquele bolo que nossas mães e avós, sempre faziam e que então...

não saem das nossas lembranças.

Essa receita  é muito especial, e muito prática, além de ser versátil é também deliciosa

Veja o que você vai precisar

Ingredientes

– 2 colheres (sopa) de farinha de trigo – 2 xícaras (chá) de açúcar – 4 ovos – 2 colheres (sopa) de manteiga

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado – 1 e meia xícara (chá) de fubá – 4 xícaras (chá) de Leite

Modo de preparo

– Coloque no liquidificador os ovos, o leite a manteiga, o açúcar e o queijo, bata um pouco. – Em seguida adicione a farinha de trigo, o fubá e o  fermento, bata até ficar homogêneo.

– Coloque em fôrma retangular, untada e polvilhada com fubá – Leve ao forno preaquecido a 180°C,  por cerca de 30 minutos, ou até que ao enfiar um palito no centro do bolo ele saia limpo.

Experimente trocar 1 xícara de leite, pela mesma quantidade de leite de coco

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