Tempurá de legumes – é uma receita levada pelos Portugueses ao Japão, portanto foi onde o prato realmente se popularizou. No entanto é um prato basicamente de vegetais e mariscos fritos envoltos de uma massa fina e fritos.
Portanto agora você tem em suas mãos a receita de tempurá muitíssimo apreciado, então aproveite essa receita e faça agora o seu!!
Enfim, confira todas as instruções e as sugestões dessa receita de tempurá que é uma delícia!
Tempurá de legumes
Ingredientes
Legumes
- 1 cebola em meia-lua
- 500 g de camarão médio limpo
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 cenoura pequena ralada
- suco de 1 limão
- 1 abobrinha pequena ralada
- 1 sachê de legumes em pó
Massa
- 1 xícara (chá) de água gelada
- meia sachê de legumes em pó
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- meia colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Primeiramente para temperar os legumes, misture todos os ingredientes e reserve.
- No entanto no caso da massa, em outra tigela, misture todos os ingredientes e reserve.
- Então coloque os camarões e os legumes na massa.
- Com um pegador de macarrão, retire porções e logo em seguida frite-as em óleo quente.
- Então deixe fritando até que fiquem um pouco dourados
- Por fim, retire e deixe escorrer em papel absorvente.
- Sirva em seguida.
Dica
Não deixe escorrer a massa quando leva-la para fritar.
Sem dúvida agora que você já sabe como fazer Tempurá de legumes, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
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