Aprenda a fazer essa receita especial de Salada de couve com laranja, deliciosamente suave e que vai bem com tudo, carne, peixes, frango ou suínos. A combinação das duas cores contrastantes da couve com a laranja é um show à parte na mesa.
Além disso, as propriedades nutricionais da couve são excelentes para manter a saúde em dia. Por isso, confira essa receita e prepare-se para impressionar seus convidados!Salada de couve com laranja
Ingredientes
- 6 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de suco da laranja
- 1 colher de chá de mostarda dijon
- 1/2 pepino japonês picado
- 4 folhas de couve
- 1/2 cebola roxa picada sem semente
- 1/2 pimenta dedo-de-moça
Modo de preparo
- Primeiro retire o talo das folhas de couve fatie bem fininho.
- Em uma vasilha à parte prepare o molho da salada.
- Coloque o suco da laranja, a mostarda dijon e o azeite e bata bem e depois reserve.
- Acrescente a cebola, o pepino e a pimenta dedo-de-moça, misture bem.
- Depois regue a couve e misture bem para que todas as partes fiquem cobertas por ele.
- Deixe descansar por alguns minutos e seguida.
Sem dúvida, agora que você já sabe como fazer Salada de couve com laranja, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
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