A receita de torta de frango de liquidificador é ótima para quando você precisa de um prato delicioso, rápido e fácil de fazer. portanto, eu testei a receita com várias amigas e elas adoraram, inclusive vão repetir a receita com as crianças.
Essa receita de torta de frango é uma delicia e serve para acompanhar petiscos, fazer lanches e também acompanha bem uma salada, então confira agora como fazer receita de torta de frango .
Receita de torta de frango rapida e facil de liquidificador
Ingredientes
Recheio
- 500 g de peito de frango sem pele
- 1 dente de alho amassado
- 1 xícara (chá) de ervilhas
- 3 tomates sem pele e sem sementes
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1/2 litro de caldo de galinha
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 cebola picada
Massa
- 250 ml de leite
- 3/4 de xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- sal a gosto
- queijo ralado a gosto
Modo de preparo
Recheio
- Antes de mais nada, cozinhe o peito do frango com o caldo de galinha até que ele fique macio
- Logo depois, retire 1 xícara do caldo e reserve.
- Desfie em seguida o frango e reserve
- Em uma panela refogue não só a cebola como também o alho em óleo, depois acrescente os tomates.
- Depois acrescente então, o frango desfiado e por último coloque as ervilhas e o caldo do cozimento do frango, e deixe cozinhar até secar.
Massa
- Primeiramente, coloque o óleo, o leite e os ovos no liquidificador e bata em velocidade baixa.
- Aos poucos, acrescente então a farinha, o sal e o fermento.
- Coloque metade da massa em uma fôrma untada e enfarinhada, por cima coloque o recheio em seguida o restante da massa, finalize salpicando queijo ralado.
- Leve em seguida ao forno médio pré aquecido até dourar.
Sem dúvida, agora que você já sabe como fazer torta de frango de liquidificador muito prática, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
O nosso blog Bem Brasil receitas é especialmente feito para ajudar ainda mais você na cozinha e facilitar o seu dia a dia, nele você encontra receitas de bolo de cenoura, bolo de chocolate, fricassê de frango, carne assada, patê de frango e receita de pãozinho simples para o seu café da manhã ou chá da tarde.
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