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Receita de geléia de acerola simples e deliciosa

    Receita de geléia de acerola
    Receita de geléia de acerola

    Receita de geléia de acerola quando falamos em preparar um acompanhamento de torradas e bolachas que todos gostam, de fato é muito saborosa e muito fácil de ser feita.

    É impossível dar errado em fazer, portanto a geléia pode ser servida com torradas e bolachas no dia a dia, e também em dias de comemorações e reuniões em família.

    Além de ser fácil é também deliciosa, ou seja resolve a dúvida de lanche para o chá da tarde.

    Enfim, confira todas as instruções dessa receita de geléia de acerola que é uma delícia!

    Receita de geléia de acerola

    • 1 1/2 quilos de acerola
    • 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar cristal
    • 2 xícaras (chá) de água
    • 1 limão

    Modo de preparo

    1. Em primeiro lugar, higienize bem as acerolas e depois, coloque-as em uma panela alta
    2. Deixe então cozinhar em fogo médio por 40 minutos.
    3. Passe as acerolas desse modo em espremedor de batatas para extrair somente a polpa.
    4. Coloque novamente na panela e adicione em seguida o suco de limão e o açúcar.
    5. Cozinhe portanto, aproximadamente 30 minutos, até ficar brilhante e engrossar um pouco.
    6. Ainda quente, transfira para potes de vidros previamente esterilizados, de boca para baixo até esfriar completamente, dessa forma cria um vácuo.
    7. Por fim, guarde em local seco e longe de calor, após aberto conserve em geladeira.

    Dica

    Quando está quente ela fica um pouco líquida, só depois de bem fria é que ela fica em ponto de geléia.

    Sem dúvida agora que você já sabe como fazer geléia de acerola, conheça também as outras receitas, que irão de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!

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