Receita de frango xadrez super fácil de fazer, certamente é tão gostosa que você não vai agradar a todos, em resumo se você está procurando uma receita, essa é perfeita!
Enfim, confira todas as instruções e as sugestões dessa receita de receita de frango xadrez que é uma delícia!
Receita de frango xadrez
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de maizena
- 1/4 xícara de molho shoyu
- 1 xícara (chá) de cogumelos em conserva cortados ao meio
- 2 dentes de alho esmagados
- 1 pimentão verde cortado em cubos
- 1 pimentão amarelo cortado em cubos
- 2 colheres (sopa) de amendoim torrado
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- sal a gosto
- 1/2 xícara (chá) de água
- 500 g de filé de frango sem pele e cortado em cubos
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 cebolas médias cortadas em cubos
Modo de preparo
- Em uma panela grande coloque primeiramente a metade do azeite e refogue o alho e a cebola, depois reserve em uma vasilha.
- Na mesma panela coloque em seguida o azeite restante, os pimentões, os cogumelos e o sal.
Refogue então por 5 minutos, retire e reserve em outra tigela. - Logo após frite o frango na mesma panela até dourar.
- Nesse meio tempo, adicione todos os ingredientes reservados ao frango e refogue por 2 minutos.
- Dissolva não só a maizena no molho shoyu e água como também incorpore ao frango e mexa bem.
- Portanto deixe cozinhar até que o caldo engrosse.
- Por fim adicione o amendoim e mexa.
Dica
De fato, o segredo para um frango xadrez saboroso é não deixar os legumes cozinharem demais.
Sem dúvida agora que você já sabe como fazer frango xadrez, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
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