Você está procurando uma receita de croquete de frango fácil e deliciosa? Então aqui está a receita que você procura! Esses croquetes de fato vão te surpreender pela facilidade na preparação e pelo sabor incrível. Portanto, experimente essa delícia hoje mesmo!
Croquete de frango
Ingredientes
- 1 xícara cheia de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1/2 kg de peito de frango moído
- 50 g de queijo ralado
- Óleo para fritar
- 2 xícaras de água
- 2 dentes de alho amassados
- Ovos e farinha de rosca para empanar
- Pimenta, salsinha e orégano à gosto
- Suco de 1/2 limão
- 1 xícara de molho de tomate pronto
- 1 cebola picadinha
- 2 tabletes de caldo de galinha
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, você vai precisar moer o peito de frango no liquidificador. Logo depois, coloque-o em uma panela e acrescente a cebola e o alho picados.
- Refogue bem, e em seguida adicione o suco de limão, o molho de tomate, o caldo de galinha, o orégano, a pimenta, a água e deixe apurar.
- Logo após, acrescente farinha de trigo e mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e em seguida adicione a salsinha e o queijo ralado, misture bem e deixe amornar.
- Modele os croquetes, e em seguida passe em ovos batidos e depois na farinha de rosca.
- Portanto frite em óleo quente e depois deixe escorrer sobre papel toalha.
- Sirva em seguida
Sem dúvida, agora que você já sabe como fazer croquete de frango, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
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