Receita de bolo prestígio fofinho e molhadinho delicioso para dias de festas, e ainda que para sobremesa em ocasiões especiais ou para o dia a dia.
Contudo, este bolo é um dos doces indispensável em qualquer ocasião devida a sua facilidade e por ser muito prático de fazer sem falar em seu sabor que lembra os doces da nossa infância!!! Portanto, agora que você já tem em mãos esta receita, aproveite e coloque suas habilidades em prática e se surpreenda.
Enfim, confira todas as instruções e as sugestões dessa receita de bolo prestígio que é uma delícia!
Bolo prestígio
Ingredientes para o bolo
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de leite
- coco ralado a gosto
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 xícara (chá) de açúcar
Calda
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 garrafa de leite de coco
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Recheio
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de coco ralado
Cobertura
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de leite
Modo de preparo para o bolo
- Primeiramente, coloque no liquidificador, o óleo e em seguida o leite e os ovos, bata por três minutos e reserve.
- Depois em uma tigela, coloque a farinha, ainda que o açúcar, o chocolate, o coco ralado e o fermento.
- Despeje a mistura do liquidificador e desse modo mexa até a massa ficar homogênea.
- Coloque ainda assim em um fôrma untada e polvilhada e leve a em forno médio, pré-aquecido por 35 minutos.
- Para a calda, misture não só o leite, o açúcar e o leite de coco como também regue uma parte da massa cortada ao meio, com metade da calda.
- Para o recheio, em uma panela coloque o leite condensado e além disso, o coco ralado e a margarina, leve ao fogo mexendo sempre até que o doce desgrude do fundo da panela.
- Recheie e cubra desse modo, com a outra parte do bolo, regue novamente com a calda restante.
- Para a cobertura, em uma panela coloque o leite, e em seguida o chocolate e o açúcar e leve ao fogo para ferver até obter uma consistência firme. E em seguida despeje por cima do bolo.
- Por fim leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Sem dúvida agora que você já sabe fazer essa receita de bolo prestígio, conheça também as outras receitas que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
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