Aprenda a fazer Pipoca colorida especial, as crianças e os adultos certamente não resistem a um punhado delas. Além de deliciosa, esta é uma ótima forma de entreter as crianças durante as férias. Veja como é simples: basta preparar a pipoca normalmente e acrescentar corantes alimentícios à mistura.
Você pode utilizar qualquer cor que quiser, mas o verde e o roxo são os mais indicados para este preparo. Experimente!
Pipoca colorida
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de corante alimentício
- 1 pacote de milho para pipoca
- 3 xícaras de açúcar (480 gramas)
- ½ xícara de água (120 mililitros)
Modo de preparo
- Coloque em uma panela grossa e funda, o milho e o óleo. Mexa e depois tampe
- Leve ao fogo alto e quando as pipocas estiverem estourando, agite a panela de vez em quando para que a pipoca não grude no fundo e queime.
- Após pararem os estouros conte 5 segundos e depois desligue o fogo.
- Transfira as pipocas para uma vasilha grande e reserve.
- Faça uma calda colocando em uma panela, a água e o açúcar.
- Leve ao fogo médio e deixe ferver até que a calda engrosse e fique pegajosa.
- Desligue o fogo e adicione o corante à calda e misture bem.
- Despeje a calda por cima das pipocas, mexa bem que todas recebam a calda.
- Sirva em seguida.
Sem dúvida, agora que você já sabe como fazer Pipoca colorida, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
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