Os Pãezinhos de Leite são perfeitos para o seu café da manhã ou para o lanche da tarde – passe um pouco de manteiga sobre eles assim que saírem do forno, ficam deliciosos.
E o sabor… seus convidados vão se surpreender com o quanto são deliciosos! Faça seus próprios pãezinhos de leite e compartilhe suas fotos conosco!
Pãezinhos de leite
Ingredientes
- 10g fermento biológico seco
- 2 colheres de manteiga ou 1 colher de banha ou 1/2 xcr de óleo
- 1 ovo
- 1/2 colher de sal
- 250 ml de leite morno
- 2 colheres de açúcar
- 750g farinha de trigo (aproximadamente)
Modo de preparo
- Coloque o leite morno, o açúcar, a manteiga, o sal, o ovo, e fermento em uma tigela grande, mexa então até hidratar o fermento.
- Logo depois coloque a farinha as poucos, sove até obter uma massa lisa.
- Deixar descansar assim até dobrar de volume, depois modele e deixe crescer até dobrar o volume novamente.
- Em seguida leve para assar em forno médio, até dourar levemente por cima.
- Passe manteiga logo após tirar do forno, para ficar com a casquinha macia.
- Sirva em seguida.
Sem dúvida, agora que você já sabe como fazer pãezinhos de leite, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
O nosso blog Bem Brasil receitas é especialmente feito para ajudar ainda mais você na cozinha e facilitar o seu dia a dia, nele você encontra receitas de bolo de cenoura, bolo de chocolate, fricassê de frango, carne assada, patê de frango e receita de pãozinho simples para o seu café da manhã ou chá da tarde.
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