Kibe de forno – de sabor inconfundível e prático de fazer. com a praticidade de poder ser congelado, contudo devido ao seu sabor incomparável, deve ser servido sempre que desejar.
Portanto agora você tem em suas mãos a receita de kibe de forno muitíssimo apreciado, então aproveite essa receita e faça agora o seu!!
Enfim, confira todas as instruções e as sugestões dessa receita de kibe de forno que é uma delícia!
Kibe de forno
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de trigo para quibe
- 500g de carne moída magra
- 2 dentes de alho
- azeite a gosto
- Pitada de canela
- uma cebola pequena
- 1/2 xícara de hortelã
- 2 colheres (sopa) de salsinha
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 tomate sem semente
- 3 xícaras (chá) de água quente
- meia de col. (sopa) de sal
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma vasilha coloque o trigo na água quente, deixe descansar por 30 minutos.
- Enquanto isso, corte os temperos bem miudinho.
- Adicione logo após os temperos picados à carne moída, misture bem.
- Após os 30 minutos, escorra o trigo em uma peneira e logo em seguida pressione para retirar todo o excesso.
- O trigo deve ficar bem sequinho, por isso, pode ser colocado o trigo em uma pano e torcê-lo.
- Então coloque o trigo na carne temperada e misture bem.
- Então em um refratário untado com azeite espalhe o quibe.
- Por fim leve ao forno preaquecido em 200ºC por 35 minutos.
Dica
Desse modo pode ser usado um processador ao invés de picar os temperos.
Sem dúvida agora que você já sabe como fazer kibe de forno, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
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