Hamburguer de lentilha receita imperdível e saudável! Fácil de preparar, nutritivo e delicioso.
Este prato é de fato perfeito para quem busca uma refeição leve e saborosa.
Hamburguer de lentilha
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de aveia
- Azeite
- 1 xícara (chá) de lentilha crua
- 1 colher (chá) de páprica doce
- Salsinha a gosto
- Sal a gosto
- 1 cebola roxa
Modo de preparo hamburguer de lentilha
- Em uma panela coloque em primeiro lugar a lentilha e adicione água, o suficiente para cobrir 2 dedos da lentilha.
- Em seguida, leve ao fogo e deixe cozinhar até que ela fique macia.
- Depois escorra a água e logo após amasse a lentilha com um garfo até oberte uma massa homogênea.
- Em uma panela coloque então, o azeite e doure a cebola previamente cortada em cubos bem pequenos.
- Desligue o fogo e em seguida adicione a lentilha amassada co e acrescente oa farinha de aveia, a páprica doce, a salsinha e o sal.
- Misture bem e ainda que modele os hambúrgueres, se necessário acrescente um pouco mais de farinha de aveia.
- Frite os hambúrgueres de lentilha dos dois lados.
- Sirva em seguida.
Sem dúvida, agora que você já sabe como fazer hamburguer de lentilha receita prática, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
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