Enroladinho de salsicha rápido e fácil – Certamente, é uma ótima opção para quem quer preparar um lanche rápido e gostoso. Basta então, colocar a salsicha em um rolo de massa, cortar em pedacinhos e levar ao forno. Fica pronto rapidinho e é ideal para servir no café da manhã ou na hora do lanche.
Salsicha enroladinha é um prato simples, mas muito saboroso. Você vai precisar de:
Enroladinho de salsicha rápido
Ingredientes
- 5 colheres (sopa) de azeite
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- ½ xícara (chá) de água
- 200 g de queijo mussarela fatiado
- 60 mini salsichas
- 1 colher (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de iogurte natural
- óleo para untar
- 2 tabletes de fermento biológico fresco (30 g)
- 1 ovo para pincelar
- Farinha de trigo para enfarinhar
Modo de preparo Enroladinho de salsicha rápido e fácil
- Em um liquidificador bata primeiramente, o fermento, o açúcar, a água, o iogurte, o sal, o óleo e 1 xícara (chá) de farinha.
- Despeje então em uma tigela, adicione a farinha restante e mexa. Logo após, transfira para uma superfície lisa e sove por 5 minutos.
- Forme uma bola, cubra e deixe ainda assim descansar por 1 hora.
- Abra desse modo com um rolo em uma superfície lisa e enfarinhe .
- Corte em tiras e ainda assim, enrole 1 salsicha e 1 queijo mussarela.
- Transfira os enroladinho de salsicha rápido e fácil para formas untadas e pincele com ovo.
- Por fim, asse em forno pré-aquecido por 25 minutos.
- Sirva em seguida.
Sem dúvida, agora que você já sabe como fazer enroladinho de salsicha, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
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