O creme de chocolate é de fato uma sobremesa perfeita para servir em qualquer ocasião! Ele é delicioso e versátil, podendo ser preparado de diversas formas. Além disso, é fácil de encontrar os ingredientes necessários para prepará-lo. Portanto, se você estiver procurando um prato capaz de impressionar seus convidados, o creme de chocolate é a escolha certa!
Creme de chocolate
Ingredientes
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 2 colheres(sopa de café instantâneo
- ¼ de xícara (chá de água fria
- ⅓ xícara (chá) de água quente
- 1 barra de chocolate meio amargo cortado em pedacinhos (170g)
- 1 colher (sopa) de açúcar
- ½ colher (chá) de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- 2 gemas
- 1 2/4 de xícara (chá de gelo picado
- 1 lata de creme de leite
Modo de preparo
- Antes de mais nada, coloque no liquidificador a água fria, o café, a gelatina e a água quente. Bata em
- Em seguida adicione o açúcar, a baunilha, o sal e o chocolate previamente derretido no microondas.
- Logo após, bata até obter uma mistura homogênea e lisa.
- Com o liquidificador ainda ligado, adicione então o creme de leitem e depois, o gelo e as gemas.
- Deixe batendo ainda assim até engrossar.
- Logo após, coloque em taças e leve à geladeira por 15 minutos antes de servir.
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