Aprenda a fazer um delicioso catupiry caseiro! Esse queijo cremoso é versátil e pode ser utilizado em diversas receitas. Além disso, é uma ótima opção para quem quer comer algo gostoso sem sair de casa. Basta seguir esses simples passos:
Catupiry caseiro
Ingredientes
- 500 ml de leite
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 150 gramas de margarina
- uma pitada de sal
- 1 gema peneirada
- 2 colheres (sopa) de amido
Modo de preparo
- Coloque em uma panela o leite, em seguida a gema peneirada, o sal, o amido e o queijo parmesão ralado, misture bem.
- Leve ao fogo médio e quando o leite começar a esquentar, adicione a margarina e mexa sempre até começar a engrossar.
- Depois abaixe o fogo e mexa bem rápido até desgrudar do fundo da panela.
- Por fim, desligue o fogo e aguarde esfriar para levar à geladeira.
- Sirva como desejar.
Sem dúvida, agora que você já sabe como fazer Catupiry caseiro, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
O nosso blog Bem Brasil receitas é especialmente feito para ajudar você na cozinha e facilitar o seu dia a dia, nele você encontra além do catupiry caseiro, receitas de bolo de cenoura, bolo de chocolate, fricassê de frango, carne assada, patê de frango e receita de pãozinho simples para o seu café da manhã ou chá da tarde.
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