Camarão ao molho de gorgonzola e muito saboroso, portanto pode ser feito tanto com o macarrão talharim, spaghetti ou capellini. Sirva então no dia a dia, ou em dias de comemorações e reuniões em família.
Além de ser um prato versátil é também muito delicioso, ou seja resolve aquela dúvida do que fazer para o almoço ou jantar.
Enfim, confira todas as instruções e as sugestões dessa receita de camarão ao molho de gorgonzola que é uma delícia!
Camarão ao molho de gorgonzola com spaghetti
Ingredientes
- Pimenta-do-reino, alho a gosto
- 200 g de queijo parmesão
- 250 gr de gorgonzola em pedaços pequenos
- 400 gr de massa spaghetti
- 400 gr de camarão
- Manjericão e tomate cereja para decorar
- 01 lata de creme de leite
Modo de preparo
- Antes de mais nada, coloque os camarões limpos em uma vasilha e tempere com alho, pimenta do reino e sal.
- Em seguida frite levemente os camarões com um fio de azeite e reserve.
- Na mesma panela adicione não só o queijo gorgonzola como também o creme de leite, cozinhe em fogo brando.
- Amasse desse modo o queijo com uma colher e pouco a pouco adicione a metade do creme de leite.
- Adicione em seguida a pimenta e o sal Mexa bem até ficar com a consistência cremosa.
- Portanto junte o camarão e deixe cozinhar por 3 minutos.
- Por fim acrescente o spaghetti e misture bem.
- Sirva em seguida.
Sem dúvida agora que você já sabe como fazer camarão ao molho de gorgonzola, conheça também a receita de mousse de maracujá, e outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
Lasanha de berinjela à bolonhesa
Bolo de banana caramelizada de liquidificador
Croquete de carne sequinho e crocante!
Gostou? Sobretudo não esqueça de deixar o seu comentário e avaliação sobre o que achou dessa receita. Então aproveite e compartilhe com os amigos e familiares.