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Camarão ao molho de gorgonzola e macarrão

    Camarão ao molho de gorgonzola
    Camarão ao molho de gorgonzola

    Camarão ao molho de gorgonzola e muito saboroso, portanto pode ser feito tanto com o macarrão talharim, spaghetti ou capellini. Sirva então no dia a dia, ou em dias de comemorações e reuniões em família.

    Além de ser um prato versátil é também muito delicioso, ou seja resolve aquela dúvida do que fazer para o almoço ou jantar.

    Enfim, confira todas as instruções e as sugestões dessa receita de camarão ao molho de gorgonzola que é uma delícia!

    Camarão ao molho de gorgonzola com spaghetti

    Ingredientes

    • Pimenta-do-reino, alho a gosto
    • 200 g de queijo parmesão
    • 250 gr de gorgonzola em pedaços pequenos
    • 400 gr de massa spaghetti
    • 400 gr de camarão
    • Manjericão e tomate cereja para decorar
    • 01 lata de creme de leite

    Modo de preparo

    • Antes de mais nada, coloque os camarões limpos em uma vasilha e tempere com alho, pimenta do reino e sal.
    • Em seguida frite levemente os camarões com um fio de azeite e reserve.
    • Na mesma panela adicione não só o queijo gorgonzola como também o creme de leite, cozinhe em fogo brando.
    • Amasse desse modo o queijo com uma colher e pouco a pouco adicione a metade do creme de leite.
    • Adicione em seguida a pimenta e o sal Mexa bem até ficar com a consistência cremosa.
    • Portanto junte o camarão e deixe cozinhar por 3 minutos.
    • Por fim acrescente o spaghetti e misture bem. 
    • Sirva em seguida.

    Sem dúvida agora que você já sabe como fazer camarão ao molho de gorgonzola, conheça também a receita de mousse de maracujá, e outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!

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