O Bolo de macaxeira receita simples e saboroso, tem textura úmida e macia, é irresistível, perfeito para consumir acompanhado de uma café feito na hora, ou mesmo com chá, portanto pode ser servido nos lanches da tarde no dia a dia, e também em dias reuniões em família.
Além de ser versátil é também delicioso, ou seja resolve rapidinho a dúvida de do que comer na tarde de hoje.
Enfim, confira todas as instruções e as sugestões dessa receita de bolo de macaxeira receita de família que é uma delícia!
Bolo de macaxeira receita simples
Ingredientes
Massa
- 2 ovos
- 1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
- 2 colheres (sopa) de manteiga (40g)
- 3 xícaras (chá) açúcar
- 500 g mandioca ralada (crua)
Modo de fazer
- Acima de tudo em uma vasilha grande, coloque os ovos, o açúcar e a manteiga
- Misture em seguida até o açúcar dissolver bem, depois adicione o leite de coco.
- Então agora adicione a mandioca ralada.
- Misture bem até que por certo a massa ficar homogênea.
- Logo após coloque a massa em uma fôrma untada com manteiga.
- Leve em seguida para assar em forno pré-aquecido a 180 graus, por 50 minutos.
- Por fim, espere esfriar e sirva.
Dica:
A massa fica um pouco mais líquida, porque não vai farinha de trigo.
Sem dúvida agora que você já sabe como fazer bolo de macaxeira receita simples, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
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