Biscoito de gengibre fácil – receita, fácil de fazer e saborosa, pois contém na massa noz moscada, cravo da índia e extrato de baunilha.
Certamente essa receita é muito especial, e muito prática, além de ser versátil é também deliciosa, ou seja resolve aquela dúvida de qual biscoito fazer para acompanhar aquele cafezinho ou o chá que é indispensável.
Enfim, confira todas as instruções e as sugestões dessa receita de bolachinha de gengibre que é uma delícia!
Biscoito de gengibre fácil
Ingredientes
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 ovo grande
- 1 xícara de açúcar
- 1/4 colher (chá) de cravo moído
- 1/4 colher (chá) de noz-moscada moída
- 2/3 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 2 colheres de bicarbonato de sódio
- 1/4 xícara de açúcar granulado, para enrolar
- 1/4 xícara de melado
- 2 colheres de chá de gengibre moído
Modo de preparo
- Coloque em em primeiro lugar, em uma tigela a farinha de trigo, as especiarias, os sal e o bicarbonato de sódio.
- Em outra tigela coloque então o açúcar e o óleo e misture bem.
- Em seguida adicione o melado o ovo e a essência de baunilha. Misture bem até ficar homogêneo.
- Acrescente ainda mais mistura de farinha e misture bem, até que a farinha de trigo fique bem incorporada.
- Forme desse modo bolinhas do tamanho de uma moeda, enrolando um pouco de massa nas mãos.
- E em seguida coloque em fôrma untada e enfarinhada deixando espaço entre elas.
- Portanto, leve ao forno pré aquecido a 180 graus, por cerca de 8 minutos.
- Deixe esfriar por 2 minutos e depois retire da fôrma e deixe esfriar completamente em grades.
- Por fim, guarde em potes herméticos.
Sem dúvida, agora que você já sabe como fazer bolachinha de gengibre fácil, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
O nosso blog Bem Brasil receitas é especialmente feito para ajudar você na cozinha e facilitar o seu dia a dia, nele você encontra receitas de bolo de cenoura, bolo de chocolate, fricassê de frango, carne assada, patê de frango e receita de pãozinho simples para o seu café da manhã ou chá da tarde.
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