Strogonofe de camarão
Ingredientes
- 1 kg de camarão limpo (pode ser substituído pelo frango ou pela carne)
- 1 caixa de creme de leite (pode ser light ou de soja)
- Coentro
- 1 lata de milho
- 1 cebola picada
- Caldo de camarão
- Extrato de tomate a gosto
- Alho
- Sal a gosto
- Batata palha, frita ou cozida (como preferir)
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, limpe o camarão e cozinhe em pouca água.
- Na mesma panela coloque o milho e depois, coentro, cebola picada, alho, caldo de camarão e o extrato de tomate, mexa e deixe cozinhar, coloque o sal.
- Se preferir o estrogonofe com pouca água, não abuse muito na mesma, mas se quiser com muita água, pode acrescentar a quantidade que preferir, lembrando que se for colocado mais água, mais sal deverá ser colocado também.
- Em seguida, quando tiver cozido e temperado, coloque com o fogo desligado o creme de leite.
- Se quiser usar o creme de leite de soja ou light, fique a vontade, também ficará muito gostoso e mais light também.
- Sirva com arroz, salada de alface e tomate e batata.
Sem dúvida, agora que você já sabe como fazer Strogonofe de camarão, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
O nosso blog Bem Brasil receitas é especialmente feito para ajudar você na cozinha e facilitar o seu dia a dia, nele você encontra receitas de bolo de cenoura, bolo de chocolate, fricassê de frango, carne assada, patê de frango e receita de pãozinho simples para o seu café da manhã ou chá da tarde.
Acompanhe o nosso site e conheça outras receitas como:
Macarrão com camarão rápido e fácil
Strogonoff de camarão com requeijão
Camarão ao molho de gorgonzola e macarrão
Gostou? Sobretudo não esqueça de deixar o seu comentário e avaliação sobre o que achou dessa receita. Então aproveite e compartilhe com os amigos e familiares.