O Arroz com alho poró é simples e rápido de fazer, pois pode ser servido tanto na refeição do dia a dia, como em dias de comemorações.
Além de ser um prato versátil é também delicioso, portanto resolve rapidinho o almoço ou jantar.
Enfim, confira todas as instruções e as sugestões dessa receita de arroz com alho poró que é uma delícia!
Arroz com alho poró
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cenoura pequena ralada no ralo grosso
- 1 cebola pequena picada
- 2 alhos-porós cortados em rodelas
- 1 dente de alho amassado
- 1 e ½ xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
- 3 xícaras (chá) de água fervente
- 1 colher (chá) de sal
- 200 g de queijo-de-minas frescal cortado em cubos
- 1 e ½ xícara (chá) de maionese
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque em uma panela uma parte da manteiga, os alho poróe a cenoura, refogue por aproximadamente 3 minutos e reserve.
- Na mesma panela coloque não só o restante da manteiga como também adicione o alho e a cebola.
- Depois acrescente o arroz e ainda que refogue por 3 minutos.
- Adicione sal e a água, além disso cozinhe em fogo baixo até a água começar a secar.
- Acrescente portanto os legumes reservados, o queijo, e por úlitimo a maionese.
- Sirva em seguida.
Sem dúvida agora que você já sabe fazer como fazer arroz com alho poró , conheça também as outras receitas que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
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