Almofadinha de presunto e queijo é certamente uma receita muito fácil de fazer e que agrada a todos. Portanto, experimente esta receita simples e deliciosa!
Quer preparar um almofadinha de presunto e queijo muito fácil de fazer? Basta seguir os passos abaixo:
Almofadinha de presunto e queijo
Ingredientes
- 1 gema para pincelar
- óleo para untar
- 1 xícara (chá) de água morna
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sobremesa) de fermento biológico seco
- 1 colher (sobremesa) de sal
Recheio
- 1 cebola picado
- 300g de queijo mussarela fatiado
- 1 colher (café) de sal
- 300g de apresuntado fatiado
- 1 tomate sem pele e sem sementes picado
- 1 cebola picado
Como fazer almofadinha de presunto e queijo
- Em uma tigela, misture primeiramente, o fermento, o açúcar e a água morna,
- Adicione não só o sal, como também, depois, o óleo e a farinha de trigo aos poucos, amasse até ficar homogêneo.
- Logo após, deixe descansar por 20 minutos.
- Abra a porção da massa na mão e logo após, acrescente metade do apreseuntado, metade da mussarela, uma porção do tomate, cebola e sal.
- Logo depois, sele as pontas, aperte com um garfo.
- Em seguida, coloque na fôrma untada, pincele com as gemas, depois leve ao forno médio e pré-aqueça por 20 minutos ou até dourar.
- Retire e sirva em seguida.
Dica
Abuse da criatividade, substitua então o recheio do seu enroladinho de presunto e queijo, por frango, legumes, ou calabresa.
Sem dúvida, agora que você já sabe como fazer receita de almofadinha de presunto e queijo, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
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