Aprenda a fazer bolo simples de banana com maçã, surpreenda-se com seu sabor leve e inigualável. Esse bolo é perfeito pra servir em qualquer ocasião especial, reunião com amigos ou família, ou até mesmo num café da manhã delicioso. Além do seu sabor único, ele é bem fácil de preparar!
Bolo simples de banana com maçã
Ingredientes
- 3 Bananas nanicas
- 1/2 Colher (sopa) de canela em pó
- 3 Colheres (sopa) bem cheia de manteiga ou margarina
- 1 Colher (sopa) de fermento em pó
- 1 Maçã picada com casca
- 3 Xícaras (chá) farinha de trigo
- 1 ½ Xícara de açúcar
- 4 Ovos
- 1 Maçã descascada e cortada em cubos (reserve a casca para utilizar)
- 1 Xícara de leite
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o leite, os ovos, a canela, o açúcar, a margarina, 2 bananas descascadas e picadas, 1 maçã picada e a casca de uma maçã.
- Bata até obter uma massa homogênea.
- Transfira para um refratário e depois adicione farinha aos poucos, misturando bem.
- Adicione o fermento e misture bem.
- Despeje metade da massa sobre uma forma untada com margarina e salpicada com açúcar e canela em pó.
- Em seguida coloque uma banana cortada em rodelas e as maçãs em cubos sobre toda a massa.
- Coloque o restante da massa por cima e em seguida leve ao forno médio pré aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito no centro do bolo ele saia limpo.
- Espere esfriar para desenformar.
- Sirva em seguida.
Sem dúvida, agora que você já sabe como fazer Bolo simples de banana com maçã, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
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