...
Pular para o conteúdo
Início » Panqueca japonesa

Panqueca japonesa

    Aprenda a fazer panqueca japonesa perfeita para o café da manhã. Essa receita é ótima para quem quer inovar no café da manhã e surpreender os convidados. Além de ser deliciosa, a panqueca suflê é bem simples de preparar. Basta seguir os passos abaixo:

    Panqueca japonesa

    Ingredientes

    • 30 grama(s) de açúcar
    • 140 grama(s) de farinha de trigo 
    • 1 pitada de sal 150 grama(s) de leite 
    • 25 grama(s) de manteiga derretida 
    • 1/4 colher(es) de chá de cremor de tártaro (opcional) 
    • manteiga 
    • 1 colher(es) de chá de suco de limão
    • açúcar de confeiteiro a gosto
    •  1 colher(es) de chá de extrato de baunilha 
    • 1/4 colher(es) de chá de bicarbonato de sódio 
    • 1 gema 
    • 3 claras 
    • 1/2 colher(es) de chá de fermento em pó 
    •  Mel, 

    Modo de preparo da panqueca suflê

    1. Em uma tigela coloque a farinha de trigo, em seguida o fermento, o sal e o bicarbonato de sódio, misture bem e reserve.
    2. Em outra tigela coloque o leite, a gema, o extrato de baunilha, a manteiga derretida e o suco de limão, misture bem e aos poucos adicione os ingredientes secos e reserve.
    3. Na batedeira em velocidade alta, bata as claras até formar picos firmes e em seguida acrescente o açúcar e o cremor tártaro. 
    4. Adicione o merengue à massa aos poucos e misture delicadamente.
    5. Frite em fogo baixo e frigideira antiaderente levemente untada com manteiga.
    6. Coloque um aro dentro e disponha uma porção da massa e depois tampe a frigideira.
    7. Depois que a panqueca ficar firme na superfície, vire a massa para dourá-la.
    8. Por fim, salpique açúcar de confeiteiro ou mel.
    9. Sirva em seguida.

    Sem dúvida, agora que você já sabe como fazer Panqueca japonesa, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!

    O nosso blog Bem Brasil receitas é especialmente feito para ajudar você na cozinha e facilitar o seu dia a dia, nele você encontra receitas de bolo de cenoura, bolo de chocolate, fricassê de frango, carne assada, patê de frango e receita de pãozinho simples para o seu café da manhã ou chá da tarde.

    Acompanhe o nosso site e conheça outras receitas como:

    Pudim de chia com leite de coco low carb

    Pasta de grão de bico no liquidificador

    Receita de chutney de manga

    Conseva de gengibre estupenda

    Receita de panqueca fácil e básica

    Gostou? Sobretudo não esqueça de deixar o seu comentário e avaliação sobre o que achou dessa receita. Então aproveite e compartilhe com os amigos e familiares. 

    Deixe um comentário

    O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

    Sopa de legumes nutritiva e saborosa, irresistível nos dias frios Sopa de ervilha super cremosa!! Receita de vinho quente simples CONFIRA A RECEITA Receita de Vinagrete de Lentilha muito especial Receita de Kafta assada na churrasqueira muito saborosa!!! Receita de docinhos de leite ninho – não vai ao fogo Receita de Churros – Como fazer churros caseiro Receita de Chilli mexicano com molho apimentado O melhor pirão de peixe