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Sorvete de amendoim irresistível

    Sorvete de amendoim

    Ingredientes

    • 2 colheres (chá) de gelatina em pó incolor (8 g)
    • 250 g de amendoim torrado e moído ou paçoca
    • 2 caixinhas de creme de leite (400 g)
    • 1 lata de leite condensado
    • 3 colheres (sopa) de água fria (45 ml)

    Modo de preparo

    1. Primeiramente, coloque a gelatina em um refratário, mexa e deixe hidratar por 2 minutos.
    2. Depois leve ao microondas em potência alta por aproximadamente 12 segundos ou até derreter, depois reserve.
    3. Misture o leite condensado e o creme de leite e em seguida acrescente a gelatina dissolvida, mexa até que fique homogêneo.
    4. Acrescente delicadamente 
    5. Em seguida adicione a paçoca e misture bem.
    6. Transfira para um pote e cubra com tampa ou filme plástico.
    7. Por fim, leve ao freezer por no mínimo 8 horas.
    8. Retire minutos antes de servir.

    Sem dúvida, agora que você já sabe como fazer farofa de sorvete de amendoim conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!

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