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Receita de nhoque recheado receita imperdível

    Receita de nhoque de batata

    Receita de Nhoque Recheado – Olá amigos e amigos, no post de hoje mostrarei para vocês uma receita de uma iguaria rotineira da gastronomia italiana, mas que muitas vezes devido a correria do dia a dia esquecemos de preparar e que todo mundo gosta.

    Esta receita é uma sugestão para quem gosta de comer bem e ter boas refeições.

    Receita de nhoque recheado

    Ingredientes

    • 2 cubinhos de caldo de galinha
    • 4 colheres de margarina
    • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 1/2 de batata cozida e passada na peneira
    • 1 xícara de queijo prato em cubos
    • 3 xícaras de chá de água

    Molho

    • 1 kg de tomate
    • 2 cubos de caldo de galinha
    • 1 xícara de azeitona preta
    • 1/2 xícara de queijo ralado

    Modo de preparo

    1. Leve primeiramente ao fogo a água, a margarina e o caldo de galinha até ferver
    2. Adicione a farinha de trigo de uma só vez, e em seguida mexa vigorosamente até que a massa desgrude do fundo da panela.
    3. Retire do fogo, e em seguida acrescente a batata, misture até que a massa fique uniforme.
    4. Faça bolinhas e logo depois recheie com cubos de queijo, coloque em um refratário e reserve.

    Molho

    1. Antes de mais nada, coloque no liquidificador os tomates e bata bem.
    2. Passe em uma peneira e logo após coloque em uma panela, leve ao fogo com o caldo de galinha.
    3. Acrescente então, as azeitonas e deixe cozinhar por 3 minutos. 
    4. Despeje sobre os nhoques e salpique queijo ralado, e em seguida leve ao forno médio por 30 minutos.
    5. Sirva em seguida.

    Sem dúvida, agora que você já sabe como fazer nhoque recheado, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!

    O nosso blog Bem Brasil receitas é especialmente feito para ajudar ainda mais você na cozinha e facilitar o seu dia a dia, nele você encontra receitas de bolo de cenoura, bolo de chocolate, fricassê de frango, carne assada, patê de frango e receita de pãozinho simples para o seu café da manhã ou chá da tarde.

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