Pudim de leite condensado fácil com queijo – Se está precisando de um delicioso docinho simples, gostoso e muito fácil de fazer, esse pudim é perfeito! Por isso decidi compartilhar com vocês uma receita bem marcante da minha infância. Pudim de leite, simplesmente deliciosos, muito fáceis e rápidos de fazer.
Pudim de leite condensado fácil com queijo
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 50g de queijo parmesão ralado
- 3 ovos
Calda
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
Modo de preparo
- Antes de mais nada, faça um caramelo derretendo o açúcar na água em uma panela.
- Leve ao fogo e em seguida deixe ferver até obter um caramelo dourado.
- Transfira então, para uma fôrma de pudim e reserve.
- Coloque no liquidificador não só o leite e o leite condensado, como também o queijo ralado, a farinha de trigo e os ovos.
- bata bem a fim de que fique homogêneo.
- Despeje na fôrma e em seguida leve ao forno pré aquecido a 180 graus em banho maria, por aproximadamente 50 minutos.
- Deixe esfriar e,logo depois, desenforme e leve à geladeira por 3 horas.
- Sirva em seguida.
Sem dúvida, agora que você já sabe como fazer panqueca de leite condensado, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
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