Queijo caseiro receita fácil e especial – Quer fazer queijo, mas não sabe como? Não sabe por onde começar? Não se preocupe, nós temos aqui as respostas.
Pessoalmente, tenho várias receitas de queijo caseiro para oferecer-lhe, mas hoje vou te apresentar uma, e espero que você aprenda perfeitamente como fazer queijo em casa.
Enfim, confira todas as instruções e as sugestões dessa receita de queijo caseiro que é uma delícia!
Queijo caseiro receita fácil
Ingredientes
- 1 litro de leite integral
- 1 copo de iogurte natural sem açúcar
- Meio limão
- 1 panela
- uma fôrma de 12 centímetros de diâmetro
- 1 pano de prato limpo
Modo de preparo
1- Em primeiro lugar, coloque o leite no fogo médio por 15 minutos
2- Em seguida, desligue o fogo e adicione o iogurte e o suco de limão.
3- Depois, misture lentamente por alguns segundos.
4- Deixe a mistura descansar por pelo menos três horas.
5- Depois disso, coloque o pano de prato no escorredor.
6- Em seguida, coloque o escorredor dentro de uma panela.
7- Em seguida, despeje a mistura no pano, para separar o queijo do soro.
8- A parte que ficar no pano deve retirada e colocada na fôrma para ser moldada, leve à geladeira por 30 minutos.
9- Em seguida, retire da geladeira, e salpique sal por cima da massa de queijo.
10- Leve novamente para a geladeira por mais 8 horas.
11- Após este passo, você está pronto para comer um delicioso queijo caseiro.
Sem dúvida, agora que você já sabe como fazer queijo caseiro receita fácil, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
O nosso blog Bem Brasil receitas é especialmente feito para ajudar você na cozinha e facilitar o seu dia a dia, nele você encontra receitas de bolo de cenoura, bolo de chocolate, fricassê de frango, carne assada, patê de frango e receita de pãozinho simples para o seu café da manhã ou chá da tarde.
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