Como fazer bolo cocada – Quem não gosta de comer bolo? Pois é, nós também. Mas, apesar de existir uma vários tipos de bolos e pudins de coco, será que ficam tão bom como esse? Portanto, agora você vai aprender essa receita para você preparar e apresentar para aquela pessoa especial.
Bolo cocada
- 1 lata de leite condensado
- 3 Gemas
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 Claras batidas em neve firme
Modo de fazer
- Antes de mais nada, coloque em uma panela o leite condensado, o coco e o açúcar
- Aqueça então,o leite condensado com o açúcar e o coco em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
- Retire logo em seguida do fogo, e adicione a manteiga e as gemas, mexendo sempre.
- Adicione assim as claras batidas em uma fôrma de pudim untada e salpicada com açúcar.
- Coloque a fôrma em uma panela de pressão ainda assim com água quente. Tampe em seguida e cozinhe por 20 minutos.
- No entanto, deixe esfriar, retire da panela de pressão.
- Por fim, desenforme e depois leve para refrigerar até a hora de servir.
Sem dúvida, agora que você já sabe como fazer bolo cocada, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
O nosso blog Bem Brasil receitas é especialmente feito para ajudar você na cozinha e facilitar o seu dia a dia, nele você encontra receitas de bolo de cenoura, bolo de chocolate, fricassê de frango, carne assada, patê de frango e receita de pãozinho simples para o seu café da manhã ou chá da tarde.
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