Hamburguer de frango – decerto será sucesso no seu lanche. Esse é um item decisivo para dar um toque especial no seu prato e deixar com um gostinho de quero mais, certamente é sucesso garantido!
Contudo pode ser servido tanto como lanches em encontros com amigos e familiares, ou em dias de lazer ,ou até mesmo naqueles dias, que você quer um alimento básico e rápido.
Enfim, confira todas as instruções e as sugestões dessa receita de hamburguer de frango, como fazer sucesso no lanche que é simplesmente maravilhoso!
Hamburguer de frango
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- sal a gosto
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 cebola ralada
- 600 g de peito de frango moído
- 1 clara de ovo
- 2 colheres (chá) de azeite
Modo de preparo
- Antes de tudo, corte o frango em cubos e coloque em um processador de alimentos.
- Em seguida, bata bem até obter uma massa lisa.
- Coloque em uma tigela assim todos os ingredientes, menos o azeite.
- Misture então a massa com as mãos até que ela fique compacta.
- Leve desse modo, à geladeira por cerca de 15 minutos.
- Retire da geladeira e ainda assim, faça uma bola grande e achate para dar formato de hambúrguer.
- Coloque logo depois em uma frigideira untada com um pouco de azeite.
- Frite então os hambúrgueres aos poucos dourando dos dois lados.
- Por fim, sirva quente.
Sem dúvida agora que você já sabe como fazer hamburguer de frango, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
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