Pudim de doce de leite. Sabe aquela sobremesa que dá gosto de fazer e que todos gostam? Pois é… essa maravilhosa receita de pudim de doce de leite é coringa em todos os lares.
Essa receita é ideal para quem quer praticidade, e não quer perder tempo na cozinha. Portanto, faça a receita em sua casa e não vai se arrepender.
Então, siga o passo a passo para fazer essa maravilhosa receita.
Pudim de Doce de Leite
Ingredientes
Calda
- 1 xícara (chá) de açúcar
- meia xícara (chá) de água quente
Pudim
- 1 lata de doce de Leite
- 2 medidas (da lata) de leite
- 3 ovos
Modo de preparo
Calda
- Primeiramente, em uma panela coloque o açúcar, ligue o fogo e deixe derreter até ficar dourado.
- Adicione em seguida o açúcar, mexa e deixe ferver para dissolver os torrões e engrossar a calda.
- Despeje logo depois em uma fôrma com furo central e reserve.
- Coloque todos os ingredientes do pudim no liquidificador e além disso bata bem.
- Despeje sobre a fôrma caramelizada e cubra assim com papel alumínio.
- Leve ao forno médio, pré aquecido e asse em banho maria ainda mais por 1 hora e 30 minutos.
- Depois do frio, coloque assim na geladeira por pelo menos 6 horas.
- Desenforme e sirva em seguida.
Sem dúvida agora que você já sabe como fazer pudim de doce de leite, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
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