Receita de patê de berinjela super fácil de fazer, certamente é tão gostoso que você vai fazer sempre na sua casa. Em resumo se você está procurando uma receita de patê leve e saborosa e nutritiva, essa é perfeita!
Portanto, aproveite agora que você tem essa receita em mãos, em coloque em prática suas habilidades fazendo esse patê e ganhe elogios de seus familiares e amigos.
Enfim, confira todas as instruções e as sugestões dessa receita de patê de berinjela que é uma delícia!
Patê de berinjela
Ingredientes
- 1 cebola picada
- 1 colher (sopa) de azeite
- meia xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço
- 1 Caixinha de creme de Leite
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- meio cubo de caldo de legumes
- 1 berinjela média em cubos, com a casca
Modo de preparo
- Primeiramente, refogue o alho e a cebola no azeite.
- Acrescente então a berinjela e meio cubo de caldo de legumes.
- Deixe em fogo baixo e em seguida cozinhe por 15 minutos.
- Desligue o fogo e logo após aguarde até a berinjela ficar morna.
- Em seguida coloque no liquidificador com as azeitonas, o vinagre e o creme de leite.
- Despeje em uma vasilha, tempere com cheiro verde e logo em seguida leve à geladeira.
- Por fim sirva com biscoitos salgados ou torradas.
Sem dúvida agora que você já sabe como fazer patê de berinjela com azeitonas, conheça também a receita de Pão caseiro fácil ou curau de milho muito simples de fazer, essas outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
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