Receita de Bacon vegano de cogumelo shitake, de fato mais uma boa opção para adicionar sabor na culinária vegana, o sabor se assemelha muito com a carne suína, porém na versão vegano é mais leve e saudável e você terá um alimento rico em fibras e proteínas e ainda mais saudável. Hoje certamente o consumo dessa iguaria está sendo muito procurado e aceito no mundo da culinária e trazendo a todos uma melhor qualidade de vida.
Decerto é uma iguaria muito saborosa, e muito bem aceita para acompanhar qualquer prato que, seja de massas ou até arroz com feijão.
Enfim, agora que você você já tem em suas mãos a receita de bacon vegano, aproveite agora e faça a sua e surpreenda sua família e amigos.
Bacon vegano de cogumelos
Ingredientes
- 100 g de cogumelo shitake
- 1/4 de xícara (chá) de azeite
- 2 colheres (sopa) de fumaça líquida
- 1 colher (sopa) de páprica defumada
Modo de preparo
- Antes de mais nada, coloque os cogumelos em uma frigideira já cortados em quadrados,
- Frite bem e assim que estiverem dourados, acrescente a fumaça líquida e a páprica.
- Mexa então, até que o cogumelo seque mais e fique mais duro.
- Por fim, utilize o bacon vegano como preferir.
Sem dúvida agora que você já sabe como fazer bacon vegano, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, final de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
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