Receita de maionese com legumes gostosa para acompanhar o seu churrasco, ou até mesmo no dia a dia, pois ela é deliciosa para até sozinha. É uma receita básica, portanto pode ser acrescentada outros temperos, como também o cheiro verde e coentro, por exemplo.
Contudo além de ser uma maionese versátil é também deliciosa, sabe quando aparece aquela dúvida sobre o que servir para acompanhar o churrasco? Pois é, de fato essa maionese vai te ajudar com esse problema e você ainda vai ganhar elogios com essa receita super fácil.
Enfim, confira todas as instruções e as sugestões dessa receita de maionese com legumes que é uma delícia!
Receita de Maionese com Legumes
Ingredientes
- 2 xícaras de (chá) de batata
- 1 vidro de maionese
- 1 xícara de (chá) de vagem
- 2 tomates
- 1 dente de alho
- 1 pimentão
- azeite a gosto
- 1 lata milho
- 1/2 xícara de maçã picada em cubinhos
- 1 lata ervilha
- 1 xícara de (chá) de cenoura picada
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1/2 cebola
Modo de Preparo
- Primeiramente, pique e reserve todos os legumes separadamente.
- Em uma panela com água e sal cozinhe a vagem juntamente com as batatas, pois tem o mesmo tempo de cozimento.
- Cozinhe então com água e sal, a cenoura.
- No liquidificador coloque em seguida a maionese, a metade da cebola picada e o dente de alho.
- Em uma tigela coloque todos os ingredientes cozidos, em seguida o pimentão, o milho e a cebola restante, a ervilha e a maçã picada.
- Em seguida junte a maionese, misture bem e se necessário adicione o sal.
- Coloque ainda que o azeite e a pimenta do reino e misture bem.
- Por fim leve à geladeira até o momento de servir.
Sem dúvida agora que você já sabe como maionese com legumes, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
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