Como fazer peixe assado no forno simples super fácil de fazer, certamente é tão gostoso que você vai fazer sempre em sua casa, receita muito boa até para quem não tem muita experiência na cozinha.
Em resumo se você está procurando uma receita de peixe assado, essa é perfeita!
Enfim, confira todas as instruções e as sugestões dessa receita de peixe assado no forno que é uma delícia!
Como fazer peixe assado no forno simples
Ingredientes
- 2 kg de peixe inteiro (linguado, pescada, namorado, robalo, dourado)
- 2 xícaras (chá) de vinho branco seco (se quiser)
- caldo de 2 limões
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 dentes de alho amassados e picados
- 2 folhas de louro
- cheiro verde picado a gosto
- sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- Antes de mais nada em uma tigela grande, coloque o peixe, os limões, o vinho, os alhos amassados, folhas de louro, o cheiro verde, o sal e a pimenta do reino, deixe de molho por 2 horas.
- Transfira o peixe para uma assadeira e em seguida coloque por cima os temperos que ficaram marinando.
- Logo após, regue por cima com azeite.
- Então asse em forno moderado, pré aquecido por 15 minutos e banhe de vez em quando com os temperos.
- Nesse meio tempo, aumente a chama do fogo e deixe assar até que doure.
- Sirva em seguida.
Dica
Em resumo para facilitar peça na peixaria, que retirem a cabeça e as víceras.
Sem dúvida agora que você já sabe como fazer peixe assado, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
Receita de pão de liquidificador maravilhoso!!!
Receita de bolo com laranja inteira
Empada de palmito receita especial é a melhor!!!
Como fazer pamonha tradicional e deliciosa
Gostou? Sobretudo não esqueça de deixar o seu comentário e avaliação sobre o que achou dessa receita. Então aproveite e compartilhe com os amigos e familiares.