Receita de crepe doce de frigideira saborosa e o recheio fica à sua escolha, certamente essa massa é mais leve e mais fina do que a panqueca. Portanto por ser mais delicada, o ideal é que sejam recheados e dobrados ao contrário da panqueca que é enrolada.
Portanto agora você tem em suas mãos a receita de crepe muitíssimo apreciada, então aproveite essa receita e faça agora o seu!!
Enfim, confira todas as instruções e as sugestões dessa receita crepe doce de frigideira que é uma delícia!
Receita de crepe doce de frigideira
Ingredientes
- 250 gramas de farinha de trigo (2 xícaras)
- 100 gramas de açúcar branco (1/2 xícara)
- 2 ovos
- manteiga para untar a frigideira
- 1 pitada de sal
- 25 gramas de manteiga
Modo de preparo
Coloque antes de mais nada a manteiga numa tigela e no microondas, por no máximo 30 segundos.
Em seguida em uma tigela coloque a manteiga derretida, os ovos, o açúcar e o sal.
Bata então com um fouet até ficar homogêneo.
Adicione alternadamente o leite e a farinha de trigo, para que não crie grumos.
Deixe a massa descansar ainda assim por pelo menos uma hora na geladeira.
Coloque 1/4 de massa e em seguida frite em frigideira antiaderente untada com manteiga.
Faça o movimento circular para espalhar a massa por toda a frigideira, a massa fica super fina, portanto gire 2 ou 3 vezes.
Frite desse modo os dois lados e recheie como desejar.
Sem dúvida agora que você já sabe como fazer crepe doce de liquidificador, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
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