Pão de ló chocolate com leite – Então essa receita é ideal para quem deseja preparar um bolo mais caprichado para a família. Guarde esta receita com muito carinho, porque ele é um verdadeiro coringa na confeitaria.
Serve então como base para diversos recheios como o de brigadeiro, beijinho, trufado com chocolate ou frutas.
Enfim, confira todas as instruções e as sugestões dessa receita de pão de ló de chccolate que é uma delícia!
Pão de ló chocolate com Leite
Ingredientes:
- 1 xícara de chocolate em pó 50% cacau
- 6 Ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 2 de açúcar
Modo de preparo
- Antes de mais nada bata os ovos na batedeira com o açúcar até dobrar de volume e ficar bem
esbranquiçado. - Então desligue a batedeira e acrescente a farinha de trigo junto com o chocolate em pó, aos poucos, peneirada, alternando com o leite, bata o mínimo possível em cada etapa até acabar a farinha com o chocolate em pó e o leite.
- Logo após acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente.
- Em seguida leve para assar em forno pré aquecido a 180graus por mais ou menos uns 50 minutos. Isso vai variar de acordo com seu forno.
- Por fim se você quer fazer um bolo mais molhadinho e bem estruturado, essa receita é a receita que você precisa.
Dica:
Sugestões de recheio para o bolo: faça brigadeiro mas retire do fogo um pouco antes do ponto de enrolar e acrescente creme de leite.
Pode fazer o mesmo com recheio de beijinho.
Outra opção é usar um recheio trufado.
Sem dúvida agora que você já sabe como fazer pão de ló chocolate, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
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