Cocada Cremosa, além de saborosa, é muito fácil de fazer, irresistível e impossível dar errado em fazer, portanto pode ser servida como sobremesa no dia a dia, e também em dias de comemorações e reuniões em família.
Além de ser versátil é também deliciosa, ou seja resolve rapidinho a dúvida de sobremesa após o almoço ou jantar.
Enfim, confira todas as instruções e as sugestões dessa receita de cocada cremosa que é uma delícia!
Receita de cocada cremosa
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado.
- A mesma medida do leite condensado é a mesma o açúcar, se o coco for muito grande
- utilizar 1 lata e 1/2 de açúcar.
- 1 coco inteiro ralado.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela de fundo grosso, coloque todos os ingredientes.
- Então ligue o fogo alto e mexa de vez em quando com uma colher de pau.
- Em seguida unte um mármore com manteiga. (pode ser a própria pia, bem higienizada).
- Logo que o o doce começar a desprender do fundo da panela, despeje sobre o mármore.
- Aguarde até amornar e corte de acordo com o tamanho desejado.
Dica:
Se acaso desejar que a sua cocada cremosa fique um pouco mais corada, deixe dourar um pouco o funda da panela. Mas não deixe muito tempo para não queimar.
Portanto quanto mais tempo a cocada ficar no fogo apurando, mais firme ela vai ficar.
Sem dúvida agora que você já sabe como fazer cocada cremosa, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
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