O Sagu de vinho é feito com bolinhas de fécula de mandioca cozidas, sendo mais comum o uso com vinho tinto, mas também é possível fazer de outras formas, como você vai conferir no final da receita.
É irresistível, impossível dar errado em fazer, portanto pode ser servido como sobremesas no dia a dia, e também em dias de comemorações e reuniões em família.
Além de ser versátil é também delicioso, ou seja resolve rapidinho a dúvida de sobremesa após o almoço ou jantar.
Enfim, confira todas as instruções e as sugestões dessa receita de sagu de vinho tinho que é uma delícia!
Receita de Sagu de Vinho
Ingredientes
- ¾ xícara de chá de sagu
- 2 cravos-da-índia
- 3 xícaras de chá de água
- três xícaras de chá de vinho tinto seco
- um Pau de Canela
- 1 ½ xícara chá de açúcar
Modo de preparo
- Em uma tigela, primeiramente misture o vinho com a água.
- Em seguida, coloque o sagu e deixe de molho por uma hora.
- Transfira para uma panela e adicione o açúcar, logo então juntamente com a canela e os cravos da índia.
- Deixe em fogo baixo, portanto mexendo de vez em quando, até ficar macio.
- Por fim sirva gelado.
Dica:
Também pode ser usado leite ou diferentes sucos no cozimento
Sem dúvida agora que você já sabe como faze sagu de vinho, conheça também as outras receitas, que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
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