O Molho Barbecue é simplesmente delicioso e combina super bem com frango, costelinha de porco, outras carnes para churrasco e até mesmo em sanduíches. Contudo pode ser servido tanto na refeição do dia a dia, como em dias especiais.
Além de ser um prato versátil é também delicioso, portanto resolve rapidinho o acompanhamento do almoço ou jantar.
Enfim, confira todas as instruções e as sugestões dessa receita de Molho barbecue que é uma delícia!
Ingredientes
- 1/4 xícara de vinagre
- 1 xícara ketchup 13 xícara de melado de cana
- 1/4 de colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 quarto de colher de chá de páprica defumada
- 1/4 de colher de chá de páprica picante
- 1 quarto de colher de chá de cominho
- 1/4 de xícara de mostarda
Moldo de preparo do molho barbecue
- Primeiramente, misture o ketchup juntamente com o vinagre, o melado e a mostarda.
- Então mexa bem para misturar.
- Logo após, adicione a pimenta do reino, a páprica defumada, a páprica picante e o cominho.
- Em seguida, leve ao fogo baixo e mexa constantemente para não queimar.
- Dessa forma assim que o caldo adquirir consistência, desligue o fogo e deixe esfriar.
- Por fim, seu molho Barbecue está pronto para consumo.
Dica:
Em resumo você pode substituir o melado de cana por açúcar mascavo.
Sem dúvida, agora que você já sabe fazer essa receita de Molho Barbecue, conheça também as outras receitas que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
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