Bolo de fubá com coco é sempre muito bom, principalmente se acompanhar um cafezinho fresquinho. Essa receita é super fácil de fazer, e salva muita gente na hora da fome, contudo pode ser servido tanto na refeição do dia a dia, como em dias especiais.
Contudo além de ser um prato versátil é também delicioso, e resolve rapidinho o almoço ou jantar.
Enfim, confira todas as instruções e as sugestões dessa receita de Bolo de fubá com coco que é uma delícia!
Ingredientes do bolo de fubá com coco
- 1 pacote de coco ralado
- uma lata de leite condensado
- 1 xícara chá de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras de leite
- 1 meio xícara de fubá
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara (cha) de Açúcar
- 1 vidro de leite de coco
- 2 colheres de sopa de margarina
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque no liquidificador, todos os ingredientes, exceto o coco e o fermento.
- Ligue o liquidificador logo em seguida e bata bem até obter uma massa lisa e homogênea.
- Se acaso necessário, misture todos os ingredientes em uma vasilha e coloque em duas vezes, no liquidificador
- Agora, adicione o coco e em seguida o fermento e misture bem.
- Em resumo, coloque a massa em uma assadeira alta 34×28 cm de diâmetro, previamente untada e enfarinhada
- Por fim coloque no forno, pré-aquecido em 200 graus até dourar, ou até que ao enfiar o palito no centro da massa ele saia limpo.
Dicas:
Sem dúvida agora que você já sabe fazer essa receita de bolo de fubá com coco, conheça também as outras receitas que tem a finalidade de ajudar a montar seu cardápio para o dia a dia, fim de semana ou comemorações. Certamente vai agradar a todos!
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