Bolo de banana com canela – Bateu aquela fome no final da tarde no entanto não sabe o que fazer? Faça o bolo de banana com canela, certamente um lanche super especial e dá para fazer ainda hoje, para a família.
Ao propósito, sabe aquele bolo especial da vovó, com cheirinho de infância? Pois é essa receita é assim, super fácil e rápido de fazer.
A banana é uma fruta muito saborosa e nutritiva e aliada à canela, deixa o bolo ainda mais gosto. Experimente!
Ingredientes para o bolo de banana com canela
- 4 bananas médias amassadas.
- 3 ovos
- 1 xícara e 1/2 de açúcar.
- 1/2 xícara de óleo.
- 2 xícaras de farinha de trigo.
- 1 colher de fermento.
- 1 colher de canela.
- polvilhar açúcar e canela.
Modo de Preparo do bolo de banana com canela
- Primeiramente amasse as bananas e coloque na batedeira.
- Em seguida acrescente os ovos, e o açúcar.
- Logo após, coloque o óleo, a farinha de trigo, a canela e misture até ficar bem incorporado.
- Em seguida adicione o fermento em pó.
- Logo depois asse em forma untada e polvilhada por aproximadamente 40 minutos em forno pré aquecido a 180ºC.
- Por fim desenforme e polvilhe com açúcar e canela.
dicas.
Da mesma forma, você pode bater bastante os ovos e o açúcar primeiro, é o segredinho para o bolo ficar fofo.
Sobretudo verifique a regulagem de seu forno para não correr o risco de Assar por fora, e não assar por dentro.
Para ficar ainda mais saboroso, unte a forma com margarina, açúcar e canela.
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